【脱マンネリ】簡単可愛いアレンジクッキー7選

 

お菓子の中でも比較的 簡単に作れるのがクッキーですよね。
でも、ハート型・星型・丸形…など定番の形を毎回作っても飽きるもの。

今日は  作って楽しい!貰って嬉しい!インスタ映えクッキー  をご紹介していきます(゜゜)♡

 

材料3つだけの簡単クッキー

 

私がいつも作るクッキーの材料は、なんと3つだけ!
ビックリされますが本当にコレだけで出来ちゃいます♡

 

用意するもの

 

約30枚分
・薄力粉   120g
・砂糖    40g
・マーガリン 60g (半分をサラダ油で代用も可能です)

 

作り方

 

①厚手のビニール袋に分量の薄力粉と砂糖を入れ、袋の口を軽くねじってフリフリ。

②袋の口を開け、マーガリン(冷たいままでOK)を入れる。

③粉っぽさがなくなるまで揉む。

④袋のまま麺棒で生地を5ミリ程度の厚さに伸ばす。

⑤ハサミで袋を切り開いてクッキーの生地が完成♡

 

以上がベースとなるクッキー作りのレシピになります。

 

アレンジデザイン

 

ここからアレンジクッキーの説明に入ります。
簡単な一工夫で、いつもより華やかなクッキーが完成しますよ♡

チョコを使用してのデコレーションは、クッキーが冷めてから作成してくださいね。

 

目玉焼きトースト形

 

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食パン形のクッキーを焼きます。
溶かしたホワイトチョコを中心にのせ、固まる前にマーブルチョコを1粒で完成♡

 

食パンマン形

目玉焼きトーストと一緒に作りました。

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チョコペンで顔を書くだけのアレンジ。
余ったホワイトチョコをほっぺたにのせても可愛いです♡

 

スヌーピー ~丸形~

 

 

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ベタな丸形クッキーもチョコペンで顔を書けば、こんなに可愛くなります♡

 

スヌーピー ~ハート形~

 

 

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丸形を持ってない方はハート形でも大丈夫です。
いつもと角度を変えるだけで、あっという間にスヌーピー♡

 

メロンパン形

 

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生地を丸めてナイフなどで切れ目をつけるだけの、型がなくても作れるデザインです。
私はチョコチップを混ぜて作ってみました♡

 

プーさん形

 

 

 

プーさんには、かぼちゃのパウダー
ハートには、紫芋のパウダーを使用します。

クマの型抜きを持っていなかったので絞り出しクッキーにしてみました。

パウダーは混ぜるだけで風味も変わるので簡単なアレンジ方法ですよ♡

 

ステンドグラスクッキー

 

 

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少しだけレベルアップしますが、見た目よりも簡単に作れます。
特別な材料は必要ないのでご安心くださいね♡

 

用意するもの

 

・通常のクッキー生地
・キュービィロップなどの飴
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作り方

 

①クッキー生地をつくる。

②型抜きで形を作ったら、真ん中にも少し小さめに型抜きをする。

③焼き加減を7割~8割にして、一度取り出す。

④中の型に飴を入れる。

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⑤約5分、飴の様子を見ながら焼く。

ポイント
※ここで目を離すと、飴が焦げたり溢れたりして失敗の原因となるので要注意です! 

⑥焼き上がったら、飴がしっかり固まるまで動かさずに冷ます。

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完成♡

 

応用編

 

色別に飴を砕きます。

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あとは上記の作り方同様、飴を入れる際 2色~3色ランダムに入れる。

ポイント
※色を入れすぎたり混ぜると、焼き上がりがグラデーションにならないので注意!
 

後は5分程焼くだけですが、ここでも目を離さず飴の様子を見ていて下さい。

 

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グラデーションクッキーの完成です♡

 

プチ アレンジ

 

焼き上げた際、飴が固まる前にトッピングをすると更に可愛くなります。

 

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トッピングは100円均一でも購入できるのでオススメです♡

 

アドバイス

 

チョコレートを使用したデザインアレンジは、クッキーがしっかり冷めてからにしてください。
また、チョコペンは少し溶けたくらいがベストです。
トロトロの状態で使用すると、チョコが広がり上手く描くことが出来なくなります。

ステンドグラスクッキーは飴を焦がしちゃう失敗例が多いので
目を離さず、常にチェックすることがポイントとなります。

 

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